Petits sablés de noël nombre en fonction de la taille
Ingrédients :
250gr de farine tamisé
125gr de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé ou de l'eau de fleur d'oranger
1 pincée de sel
125gr de beurre froid
1 oeuf
Dans un saladier tamisez la farine et ajouter le sucre, le sucre vanillé et le sel.
Ajouter le beurre froid coupé en petits morceaux et travaillez du bout des doigts jusqu'a obtenir une poudre.
Incorporez l'oeuf et mélangez pour obtenir une pate homogène.
Faire une boule et mettre environ 1h au frigo dans du film alimentaire.
Préchauffez le four a 160°.
Etallez la pate sur du papier sulfurisé ou plan de travail fariné.
Découper en forme voulu , moi j'utilise des emportes pieces de differente forme rapellant noël
Mettre ensuite sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Faites cuire environ 15 minutes , tout depends de l'epaisseure de la pate
Sortez et laissez refroidir
Se conserve plus d'une semaine dans une boite en métal
Bon appetit et bonnes Fêtes
Photos a venir !!
Commentaires
j'aime bien faire tous ces petits gâteaux de Noël ^^
Bonjour!
Merci pour cette recette : je cherchais une recette de biscuit sablés justement!
Y'a plus qu'à!
Bonne soirée
Merci , et n’hésitez pas a m'en donnerez des nouvelles , bonne soirée
bonne recette je vais essayer ...bonne semaine